神戸北野の美肌専科

神戸っ子エステティシャンが美容、健康について発信。

酵素をとってダイエット☆②プチ断食

神戸北野の美肌専科、エステティシャンの河咲杏奈です。

酵素でダイエット、断食道場なども全国にあるようですが、自宅で簡単にできる一日プチ断食をご紹介します。

http://www.flickr.com/photos/67734410@N00/396284394

photo by maltman23

一日プチ断食

大腸にこびりついた宿便や中性脂肪、アカなど、体の中に溜まった汚れを排出すると、体の循環が格段に良くなるといわれています。

私たちも毎日お風呂に入って汚れを落とすように体の中も掃除をしないとどんどん汚れが溜まってしまいます。

食品添加物や老廃物、毒素、有害物質など不要なものを放置しておくと、体内の酵素はうまく働けず、代謝もスムーズでなくなります。

断食とは、働き続けている各器官をゆっくり休ませ、酵素が効率よく働ける環境をつくる、体のリセット方法です。

体の循環を高め痩せやすく!

短時間の断食を行う「プチ断食」が効果的なダイエット法として確立されています。

ご紹介するのは、新鮮なフルーツや野菜を使った生ジュース断食です。食事の代わりに消化に負担をかけないジュースを飲み、体に不要なものを排出し、同時に代謝に必要な酵素、ビタミン、ミネラルなどを補い体の循環を高めます。

食べ過ぎた翌日にプチ断食

友達や家族と集まって外食したり、パーティにお呼ばれしたりすると普段は食事のコントロールができている人でも、すすめられるままに食べたり、飲んだりしてしまうこともあります。

翌日にお腹が張ったり、胃がもたれたり…。年齢を重ねるほどその影響が表れやすくなります。

そんな時に一日プチ断食がおすすめです!

一日だけ食べ物を口に入れず、消化の良いフルーツと野菜のジュースを飲んで過ごせば、働きっぱなしの消化器系や肝臓を一時的に休ませることができます。

腸の働きが活発になれば、老廃物がスムーズに流れ、便通も良くなり、肌もキレイになります。たまっていた疲れも取れやすくなります。

効果を上げたい人は、スケジュールを効率よく事前に組んで、断食前後の食事を消化のよい生もの中心の和食にしましょう。酢の和え物やみそ汁などの発行食品を選ぶと良いでしょう。腹八分を目安によく噛んで食べましょう。

プチ断食ジュースの作り方

材料(1人分、200ml)

小松菜10g

にんじん40g

バナナ10g

りんご40g

水100ml

  1. それぞれの材料の皮をむいて、一口大に切ります。
  2. ミキサーにいれ撹拌する。

とっても簡単にできます。

基本的にはどんなジュースでも良いので好きな野菜や、フルーツを選ぶとおいしく飲めます。酵素が多いものを選ぶと体は喜びます。

割合は

野菜1、フルーツ1、水か豆乳、ヨーグルト2の割合で組み合わせるとバランスよく飲みやすいジュースになります。

一日の過ごし方

前夜 午後7時までに軽食(おろしそは、サラダなど)

朝  水1〜2杯

   断食ジュース2杯(400ml)

  水1〜2杯

   断食ジュース2杯(400ml)

間食 無糖のヨーグルト

  水1〜2杯

   断食ジュース2杯(400ml)

翌朝 生絞りグレープフルーツ1杯(200ml)

   りんご半分

酵素の疑問

酵素は摂りだめできるの?

酵素は摂りだめできないといわれています。消化に使われなかった酵素は、細胞の修復などの代謝に使われるので溜めておくことはできないようです。

夕食にステーキを食べるために昼食の時に生野菜をたくさん食べても、消化酵素の働きは期待できません。

1回の食事で肉を食べたら、生野菜も一緒に摂る事を徹底し、毎回の食事ごとに酵素を補う事が大切です。

たんぱく質分解酵素をもつパイナップルなどは、肉の消化を助け胃もたれを防ぐ働きがあります。

酵素を摂った後に熱いものを食べても大丈夫?

酵素を摂った後に熱いものを食べても熱の影響は受けないといわれています。

酵素は48℃以上で約2分加熱すると壊れてしまうようですが、一度お腹に入れてしまえば気にしなくても大丈夫なようです。

市販のジュースで酵素は摂れるの?

市販のジュースでは酵素は残念ながら摂れません。

市販のものは賞味期限を延ばすために、精製、殺菌処理などの加工プロセスで栄養素がほとんど失われてしまい、生の酵素力は期待できないといわれています。

さらに人工的な保存料や合成着色料などが加えられることが多く、健康的とはいえません。

 

これから忘年会シーズンに入り外食が増える方も多いと思います。一日プチ断食で疲れた内蔵を休ませて、デトックスしてあげましょう♡

チアシードも入れると美容効果もアップ 、満腹感もしっかり得られますよ。 

 

 

 

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